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,,Alte Zwetschge"
Im Eicheholzfass gereift

,,Alte Zwetschge Im Eicheholzfass gereift
ab 14,90 EUR

74,50 EUR pro Liter

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktbeschreibung

Frucht/Obstsorte: Zwetschge, Steinobst
Alkoholvolumen: 40% vol.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Um das einzigartige Aroma der Zwetschge beizubehalten, wird bei der Einmaischung der Stein und Stiel sofort entfernt. Ein Teil der Steine werden dann wieder der Maische zugesetzt, um feine Marzipan- und Bittermandelnoten zu erhalten. Der Zwetschgenbrand aus unserer Herstellung ist ein sehr blumiges Destillat mit feinen Marzipan-/Bittermandelnoten und sehr intensiver Fruchtaromatik.
Nach einer zwei Jahre langen Lagerung in Glasballon, wird dieser Zwetschgenbrand nochmals mind. 3 Monate in  Holzfässern aus französischer Limousineiche gelagert.

SENSORIK

Geschmack: Elegant im Abgang, weich und sehr mild, hocharomatische Zwetschge mit leichter Vanille und typischen Holzaromen.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, blumig, Bittermandel, zart duftend, fruchtig frisch.


Kundenrezensionen:

Autor:  am 19.09.2018     Bewertung:5 von 5 Sternen!

Der Apfelbrand war schon klasse, aber die Zwetschge ist nochmal weicher. Genauso wie ich es mag!


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